Zenzero, la spezia preziosa che aiuta a perdere peso

Migliora la digestione, attiva il metabolismo e favorisce il senso di sazietà: ecco quel che cʼè da sapere su questa pianta orientale.

 Vero alleato del benessere in ogni stagione, è un ottimo dimagrante, ci depura favorendo l'eliminazione delle tossine, combatte la stanchezza e inoltre rafforza le difese immunitarie: ecco tutti i modi per utilizzare lo zenzero.

 Originario dell'Estremo Oriente, lo zenzero era noto fin dal medioevo, tanto da essere utilizzato dai pasticceri fiorentini nei loro biscotti, come raccontato da Boccaccio nel suo "Decamerone". Questa splendida radice, che nella forma più pura aiuta a ridurre il girovita, è ottima anche per insaporire le pietanze e dare più gusto alla dieta. Altolà alla fame: noto per le proprietà digestive, lo zenzero combatte la fame e aiuta il senso di sazietà. Consumare direttamente un pezzetto di radice prima di sederci a tavola riduce l'appetito e ci fa mangiare meno, ma anche inserita negli ingredienti delle zuppe, oltre che regalarci un sapore gradevolmente piccante, renderà le pietanze ancor più gustose.

Purificarsi: lo zenzero contiene il gingerolo, una molecola antiossidante, antitumorale e antinfiammatoria. Per un effetto detox basterà preparare una tisana con acqua bollente, un pezzetto di zenzero tagliato a fettine, miele e succo di limone fresco: una bevanda dal sapore delizioso, che disinfetta il cavo orale e dona sollievo al mal di gola. Digerire è facile: benessere dell'intestino e della digestione assicurati con lo zenzero, perché questa spezia stimola gli enzimi digestivi. Per combattere la nausea in caso di mal d'auto o di mal di mare basterà masticare pezzi di zenzero essiccato o candito prima e durante il viaggio, ottimo metodo anche per spezzare la fame con uno snack naturale o per dare sollievo alla tosse. Stomaco ok: lo zenzero ha anche proprietà antisettiche e antibatteriche e combatte i bruciori di stomaco. Inoltre, l'olio ssenziale di zenzero ha un ottimo potere cicatrizzante e aiuta a curare gli strappi muscolari e i dolori reumatici. Un pieno di vitamine: magnesio, ferro, zinco, vitamine B ed E, sodio, potassio: i sali minerali e le vitamine contenute nello zenzero ci permettono di usarlo anche per combattere le nausee, sono utili nella lotta al colesterolo e lo rendono un ottimo energizzante.

Nausea: cause, tipologie e rimedi

La nausea è un disturbo da attribuire a diversi fattori e per trovare il giusto rimedio naturale da adottare per contrastarlo è necessario capirne la causa e poi intervenire in maniera efficace. La nausea può essere dovuta a diversi problemi legati al reflusso gastroesofageo, oppure ad intolleranze alimentari, ad un’intossicazione alimentare, il disturbo può essere provocato anche da mal di stomaco, ma anche da stress ed ansia, può sorgere in concomitanza del ciclo o durante la gravidanza, in casi più gravi può essere legato a patologie che vanno analizzate meglio e per questo è necessario chiedere un consulto medico.

Tra le cause più comuni che determinano la nausea c’è il mal di stomaco, si avvertono delle difficoltà nella digestione, soprattutto se si sono consumati dei pasti con pietanze eccessivamente elaborate e pesanti o se si mangia troppo. Per questo tipo di nausea si suggerisce come rimedio naturale di far bollire dell’acqua con la buccia ed il succo di un limone.
La nausea è un sintomo comune anche in caso di influenza: si suggerisce di digiunare almeno per due ore e rimanere a riposo, per poi riprendere a mangiare adottando un regime alimentare più leggero si consiglia infatti di mangiare “in bianco” e di bere spesso acqua.
Se durante il ciclo si soffre di nausea allora il soggetto necessita di un maggiore apporto di magnesio, vengono poi consigliati anche gli infusi di camomilla, passiflora,valeriana e melissa in quanto mirano a rilassare l’addome; un valido rimedio è poi rappresentato dalle tisane a base di finocchio che agisce riducendo il gonfiore che accompagna il ciclo.
Se non si riesce a determinare la vera causa della nausea è utile un rimedio naturale e sempre benefico: preparare una tisana con buccia e succo di limone ed una foglia di alloro che aiuta a rilassare i muscoli addominali; ma anche i decotti di melissa o di menta.