Oggi è il "No diet day": ecco come nasce la Giornata Mondiale contro il controllo del peso

Stanchi di sentire che la prova costume si avvicina? Stanchi di avere l'ossessione del peso e di controllare la bilancia? Nella giornata di oggi sono banditi i sensi di colpa e non si segue nessuna dieta. Oggi, infatti, in tutto il mondo si festeggia il “No Diet Day”, una giornata dedicata al sollievo dai sacrifici alimentari che la gente si impone quotidianamente.   Una pausa di 24 ore ideata nel 1992 da Mary Evans Young, fondatrice dell’associazione "Diet Breakers" ed ex anoressica. "Ho pensato di passare all’azione - racconta in uno dei suoi libri - dopo aver visto un programma televisivo in cui le donne si sottoponevamo a interventi chirurgici per ridurre il grasso, e dopo aver saputo che una ragazza di 15 anni si era suicidata perché la prendevano in giro perché cicciottella".     Da principio si pensò di festeggiarla con un pic nic al parco, ma la pioggia fece rimandare l'evento. L'idea però era così buona che attecchì in tutto il mondo. 

"La giornata - spiega il National Center for Eating Disorders canadese - è una grande opportunità per incoraggiare gli individui ad avere stili di vita salutari senza l’ossessione per le taglie o il peso".
E' anche un'occasione per sensibilizzare le persone a non discriminare le altre per il loro aspetto fisico e ad accettare il proprio peso.
Campanelli d'allarme tante diete pericolose in voga in questi anni.
Ci sono diete monotematiche pubblicizzate dalle star che a lungo andare si rivelano squilibrate e inefficaci come quella dei cibi viola.
Una pericolosissima è quella del cotone che consiste nell'ingerire ovatta imbevuta di succhi di frutta per controllare il senso di sazietà. Gli esperti hanno naturalmente bocciato questa pratica. Il cotone viene lavorato con sostanze chimiche dannose per la salute.
Inoltre c'è la dieta Paleo, che si prefigge un'alimentazione preistorica con un 20-35% di proteine, una percentuale variabile dal 20 al 40% di carboidrati e grassi. In pratica un’alimentazione basata su carne, pesce, noci, semi, vegetali e frutta.

Il “superfrutto” che contrasta tumori, obesità e problemi all’intestino: ecco qual è

E’ dolce, colorato e dalla consistenza morbida e fresca. E possiede qualità benefiche finora sconosciute, messe in evidenza da ben quattro nuovi studi scientifici che assicurano: il mango contrasta l’obesità, il cancro e dà una mano in casi di costipazione. I lavori sono stati presentati alla Experimental Biology Conference 2016 in corso a San Diego.

 A sostenerli il Mango National Board, gruppo nato per stimolare la conoscenza e il consumo di mango freschi negli Stati Uniti.  Il mango contiene sole 100 calorie ed è un’ottima fonte di vitamine A e C e di fibre. I quattro nuovi studi sugli effetti di questo alimento suggeriscono che ha il potenziale di aiutare a combattere gli effetti negativi associati a diete ad alto contenuto di grassi e l’obesità (lo hanno confermato test su animali), nonché inibire la crescita delle cellule adipose (proprietà anti-lipogeniche in uno studio in vivo), di rallentare l’avanzamento dei tumori al seno (studio su animali), nonché di migliorare la regolarità e di diminuire l’infiammazione associata con la costipazione (studio su soggetti umani).  “Anche se saranno necessarie ulteriori ricerche, soprattutto negli esseri umani, c’è un crescente corpo di studi che suggerisce che il consumo di mango può avere effetti protettivi in relazione a obesità, alcuni tumori, salute e stato infiammatorio dell’intestino”, evidenzia Leonardo Ortega, direttore ricerca del Mango National Board.

Dopo aver mangiato una banana butti la buccia? Commetti un grande errore: ecco perché

La banana ha molte proprietà benefiche: contiene potassio, fibre, aiuta la digestione e allevia i sintomi della depressione. Ma della banana non è buono solo il frutto anche le bucce possono essere utilizzate per la pulizia o altro.  

Le bucce di banana possono essere usate come cosmetico.  La grande di quantità di potassio, ferro, magnesio, vitamina A, vitamina B e vitamina E contenuta all'interno della buccia ti permette di mantenere la pelle giovane, quindi sono un ottimo rimedio anti rughe. Le maschere a base di banana illuminano il viso grazie ai numerosi dali minerali. La buccia di banana aiuta anche a contrastare l'acne, a riparare i capelli  e sbiancare i denti.  Le bucce di banana possono essere usate anche per la pulizia della casa, ad esempio per pulire l'argenteria, le scarpe ma anche per il buon mantenimento del giardino. Le bucce del frutto sono ottime come fertilizzante, per prevenire le malattie delle rose e per depurare l'acqua.